تجميد مجفف بالجملةمسحوق الشمامهو عبارة عن مسحوق من فاكهة الشمام، وهو أيضًا مسحوق فاكهة مغذي. بالنسبة للأفراد، يمكن استخدامه للشرب مباشرة مع الماء، أو إضافته إلى المشروبات المختلفة أو الطهي لزيادة الحلاوة والرائحة. بالنسبة للمصنعين، يمكن استخدام مسحوق الفاكهة هذا كمادة مضافة في معالجة الأغذية ويمكن استخدامه أيضًا لصنع المكملات الغذائية.

مقدمة المنتج
لدينا مورد ثابت للفواكه يختار الشمام الناضج وعالي الجودة كمواد خام لمنتجاتنا. ثم نقوم بغسل وتعقيم الشمام، وتقشيره وإزالة بذوره، ثم تقطيع الفاكهة إلى قطع لإزالة القشرة غير الصالحة للأكل من الشمام وتسهيل عملية المعالجة التالية. بعد ذلك، سنقوم بتجميد ثمرة الشمام المكعبة عند درجة حرارة 40 درجة مئوية تحت الصفر لتجميد الماء في الشمام والاحتفاظ بمغذياته. بعد تجميده بالكامل، سنقوم بتجفيفه في بيئة مفرغة من الهواء. خلال هذه العملية، سيتم تسامي الماء في الشمام مباشرة إلى غاز. أخيرًا، سيتم طحن قطع الشمام المجففة إلى مسحوق وتعبئتها وبيعها بعد استقرار حالتها. مسحوق الشمام النهائي أصفر فاتح، ناعم في جودة المسحوق، ويصاحبه رائحة قوية وطعم الشمام نفسه. لدينا خط إنتاج احترافي ومتقدم، ونحن نبتكر باستمرار ونحسن عملية الإنتاج لدينا. تتم عملية الإنتاج بأكملها تحت إدارة صارمة للجودة، ولا نضيف أي مواد حافظة أو إضافات طوال العملية، بهدف تزويد عملائنا بمنتجات طبيعية وخضراء وصحية بنسبة 100%. لا تتم عملية التجفيف بالتجميد بالكامل تحت درجة حرارة عالية، وبالتالي يتم الحفاظ على العناصر الغذائية الموجودة في البطيخ جيدًا في مسحوق الفاكهة هذا، بما في ذلك الفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية المختلفة. بالمقارنة مع البطيخ نفسه، يتمتع المنتج المسحوق بعمر تخزين أطول، وهو أكثر ملاءمة للحمل والنقل، ولديه طرق أكثر تنوعًا للاستهلاك.
فوائدمسحوق الشمام
تنظيم ضغط الدم
البوتاسيوم الموجود فيمسحوق الشماميساعد البوتاسيوم على تنظيم مستويات ضغط الدم وتعزيز صحة القلب والأوعية الدموية. البوتاسيوم مسؤول بشكل أساسي عن تنظيم توازن إلكتروليت الجسم، ويحتاج الجسم إلى ما يكفي من البوتاسيوم للحفاظ على الدورة الدموية الطبيعية. عندما يستهلك الجسم كميات زائدة من ملح الصوديوم، فمن السهل أن يسبب ارتفاع مستويات ضغط الدم. على المدى الطويل، من السهل أن يسبب سلسلة من أمراض القلب والأوعية الدموية، بما في ذلك أمراض القلب. الإفراط في تناول الطعام، والإفراط في الشرب، وقلة ممارسة الرياضة، وسلسلة من أنماط الحياة غير الصحية من المرجح أن تسبب ارتفاع ضغط الدم. وعليه، يجب أن نلتزم بأسلوب حياة طبيعي ونتناول أيضًا ما يكفي من البوتاسيوم في النظام الغذائي لتنظيم هذا الخلل. يمكن أن يساعد البوتاسيوم في إخراج الصوديوم الزائد في الدم، وبالتالي تنظيم ضغط الدم إلى مستوياته الطبيعية.
بالإضافة إلى ذلك، فإن عادات الأكل وأنماط الحياة غير الصحية يمكن أن تؤدي أيضًا إلى زيادة مستوى البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL) في جسم الإنسان. في هذه الحالة، سوف يتجمع LDL في بطانة الأوعية الدموية النشطة لتكوين بيروكسيدات الدهون، مما يؤدي إلى سلسلة من ردود الفعل الالتهابية. على المدى الطويل، سيؤدي ذلك إلى تضييق الأوعية الدموية وتصلبها وتكوين جلطات الدم، وفي بعض الأحيان يسبب احتشاء عضلة القلب والذبحة الصدرية، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. الشمام غني بالألياف الغذائية، والتي يمكن أن تعزز إفراز المواد الضارة في الجسم. لا يمكنه فقط تقليل إنتاج LDL في جسم الإنسان، بل يمنع أيضًا ارتفاع نسبة السكر في الدم، وهو فعال في الوقاية من الأمراض المختلفة وعلاجها.
مسحوق الشماميحتوي أيضًا على فيتامين سي، الذي يمكن أن ينتج الكولاجين، وهو بروتين ضروري للأوعية الدموية والجلد. يمكن للكولاجين أن يحافظ على ليونة الأوعية الدموية ويحافظ على تدفق الدم بسلاسة، مما يجعل الدورة الدموية في الجسم أكثر صحة. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يساعد الكولاجين في توسيع الأوعية الدموية، وبالتالي المساعدة في خفض نسبة الدهون في الدم، ويمكنه أيضًا المساعدة في إصلاح وحماية الخلايا البطانية في الأوعية الدموية، وبالتالي منع أمراض القلب والأوعية الدموية والدماغية.
تحسين المناعة
مزيج من الفيتامينات A و C فيمسحوق الشماميساعد على تقوية جهاز المناعة وتعزيز دفاعات الجسم ضد العدوى والأمراض.
فيتامين سي مفيد لتخليق الغلوبولين المناعي في جسم الإنسان، ويعزز تكوين الأجسام المضادة في جسم الإنسان، ويحسن قدرة خلايا الدم البيضاء على البلعمة، ويزيد من مقاومة الجسم للأمراض وتحمله للبرد، وبالتالي يساعد في تنظيم وظيفة المناعة في الجسم. على وجه التحديد، يشارك فيتامين سي على نطاق واسع في استجابة الجهاز المناعي الفطري والتكيفي. يمكنه الحفاظ على وظيفة الحاجز المناعي الظهاري ضد مسببات الأمراض وحمايته من الإجهاد التأكسدي. يمكن لفيتامين سي أيضًا أن يتراكم في الخلايا البلعمية، مما يساعد في حماية العدلات من الإجهاد التأكسدي في المراحل المبكرة من الاستجابة المناعية، وتعزيز التاكسي الكيميائي والبلعمة. يمكن لفيتامين سي أيضًا إنتاج أنواع الأكسجين التفاعلية لتدمير المستضدات ويمكنه تحفيز إنتاج خلايا الدم البيضاء والأجسام المضادة، وبالتالي مساعدة الجسم على مقاومة الفيروسات والبكتيريا.
فيتامين أ هو مصطلح عام لفئة من المركبات التي تحتوي على نشاط الريتينول الحيوي، والذي له وظائف الحفاظ على الرؤية الطبيعية، وتعزيز تكاثر وتمايز الأنسجة الظهارية، وتعزيز نمو وتطور الأطفال. يشارك فيتامين أ في العملية الكاملة لنضوج الجهاز المناعي البشري، ويمكنه تحسين استقرار الأغشية الخلوية، والحفاظ على سلامة الحواجز المخاطية، وهو خط الدفاع الأول للمناعة البشرية.

حماية الرؤية
مسحوق الشماميحتوي على اللوتين والزياكسانثين، وهما من مضادات الأكسدة التي تعطي الفواكه والخضروات لونها الأصفر والأحمر. وتلعب هذه المضادات للأكسدة مع فيتامين أ دورًا مهمًا في حماية البصر وصحة العين.
ومن بينها، يساعد اللوتين على حماية العين من الأكسدة والتلف الناتج عن الضوء عالي الطاقة. وهناك علاقة مباشرة بين تناول اللوتين وتصبغ العين. ويمكن للوتين أن يعزز تصبغ البقعة الصفراء ويقلل من خطر الإصابة بأمراض العين مثل الضمور البقعي (AMD). ويساعد الزياكسانثين على منع تلف البقعة الصفراء والشبكية من الضوء الأزرق والأشعة فوق البنفسجية والجذور الحرة. كما يتراكم اللوتين والزياكسانثين في القزحية والعدسة والجسم الهدبي ومناطق أخرى من الشبكية.
Guanjie Biotech هي واحدة من الشركات الشهيرةموردي مسحوق الفواكه المجففة بالتجميدلقد عملنا في إنتاج مجموعة متنوعة من منتجات مستخلصات النباتات ومنتجات مسحوق الفاكهة والخضروات لمدة 20 عامًا ولدينا خبرة إنتاجية غنية ذات صلة. عملاؤنا في جميع أنحاء العالم، والمنتجات التي نبيعها غنية بالتنوع ومحبوبة على نطاق واسع. يمكنك زيارة موقعنا على الإنترنت لمعرفة المزيد عن المنتجات، أو الاتصال بنا مباشرة علىinfo@gybiotech.comنحن نتطلع بصدق إلى استفسارك.






