تجميد مسحوق الخوخ الأصفر المجفف المورد:
يعتمد مسحوق الخوخ الأصفر المجفف بالتجميد Guanjie على تقنية التجفيف بالتجميد. يحافظ مسحوق الخوخ الأصفر لدينا على طعمه الأصلي وقيمته الغذائية. أثناء عملية الإنتاج، يتم تقطيع الخوخ الأصفر الطازج إلى قطع صغيرة، ثم يتم تجفيفه بالتجميد ثم سحقه في النهاية إلى مسحوق. لدينا خط إنتاج خاص بنا للتجفيف بالتجميد للتحكم في الجودة بدءًا من المواد الخام وحتى الخطوات النهائية. نحن نقدم لك منتجات عالية الجودة وأسعار تنافسية. مرحبا بكم في الاتصال بنا:info@gybiotech.com.

لماذا تختار جوانجي؟
• منتجاتنا معتمدة من قبل ISO، HAHALA، موافق للشريعة اليهودية، الخ.
• نحن نركز على الفاكهة FD لمدة 20 عاما.
• لدينا خطوط إنتاج مجففة بالتجميد خاصة بنا.
• الخدمة المهنية.
شهادة توثيق البرامج:
|
غرض |
مواصفة |
نتيجة |
ميثوd |
|
معلومات المنتج الأساسية |
|
|
|
|
الجنس والأنواع |
اللوزة بيرسيكa. |
مطابقة |
/ |
|
جزء من النبات |
الفاكهة |
مطابقة |
/ |
|
بلد المنشأ |
الصين |
مطابقة |
/ |
|
البيانات الحسية |
|
|
|
|
لون |
ينبغي أن يكون اللون المطلوب من مسحوق الخوخ الأصفر ويكون أصفر. |
مطابقة |
غيغابايت7101-2022 |
|
الطعم والرائحة |
يجب أن يكون له رائحة وطعم الخوخ الأصفر المناسب، دون أي نكهة خارجية. |
مطابقة |
غيغابايت7101-2022 |
|
صفات |
عدم وجود أجسام غريبة أو تكتل في الرؤية الطبيعية |
مطابقة |
غيغابايت7101-2022 |
|
بيانات العملية |
|
|
|
|
طريقة التجفيف |
تجفيف بالتجميد |
مطابقة |
/ |
|
الخصائص البدنية |
|
|
|
|
حجم الجسيمات |
100.0% تمرير 60 شبكة |
مطابقة |
جيجا بايت/طن 5507-2008 |
|
خسارة في التجفيف |
<6.0% |
3.10% |
جيجا بايت/طن 14769-1993 |
|
المعادن الثقيلة |
|
|
|
|
إجمالي المعادن الثقيلة |
<10ppm |
مطابقة |
جامعة جنوب المحيط الهادئ<231>الطريقة الثانية |
|
مثل |
<2.0ppm |
مطابقة |
AOAC 986.15، الثامن عشر |
|
الرصاص |
<2.0ppm |
مطابقة |
AOAC 986.15، الثامن عشر |
|
قرص مضغوط |
<0.5ppm |
مطابقة |
AOAC 986.15، الثامن عشر |
|
زئبق |
<0.5ppm |
مطابقة |
AOAC 971.21، الثامن عشر |
|
بقايا المبيدات |
|
|
|
|
666 |
<0.2ppm |
سلبي |
جيجابايت/T5009.19-1996 |
|
دي.دي.تي |
<0.2ppm |
سلبي |
جيجابايت/T5009.19-1996 |
مقدمة:
مسحوق الخوخ الأصفر المجفف بالتجميد هو منتج مستخرج من ثمرة الخوخ الأصفر الناضجة من خلال تقنية معالجة محددة. يتميز مسحوق الخوخ الأصفر المجفف بالتجميد بلونه الأصفر الفاتح، ورائحة الخوخ الطبيعية، وقابلية ذوبانه الجيدة في الماء. شكله المسحوق يجعله متعدد الاستخدامات ومناسبًا لمجموعة متنوعة من التطبيقات، بما في ذلك المنتجات الصحية وأغذية الأطفال والمشروبات الصلبة ومنتجات الألبان والأطعمة الجاهزة والأطعمة المنتفخة والتوابل وأطعمة كبار السن والسلع المخبوزة والوجبات الخفيفة والأطعمة الباردة والمشروبات. .
المزايا:
1. الاحتفاظ بالمغذيات: التجفيف بالتجميد هو عملية تزيل الرطوبة من الطعام تحت درجة حرارة منخفضة وظروف فراغ. يمكن لهذه الطريقة الاحتفاظ بمعظم العناصر الغذائية الموجودة في الخوخ الأصفر الطازج، مثل الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، دون تدهور كبير.
2. الحفاظ على النكهة: من خلال الحفاظ على البنية الأصلية ونكهة الخوخ الأصفر، يضمن التجفيف بالتجميد احتفاظ المسحوق بحلاوته الطبيعية ورائحة الخوخ، وبالتالي تعزيز جاذبيته في تطبيقات الأطعمة والمشروبات.
3. تطبيق واسع: يمكن بسهولة إضافة مسحوق الخوخ الأصفر المجفف بالتجميد إلى مجموعة متنوعة من منتجات الأطعمة والمشروبات، بما في ذلك المكملات الصحية وأغذية الأطفال والمشروبات الصلبة ومنتجات الألبان والأطعمة الجاهزة والوجبات الخفيفة وما إلى ذلك.
التطبيقات:
1. منتجات المخبوزات والمعجنات: يمكن إضافة مسحوق الخوخ الأصفر المجفف المجمد إلى الخبز والكعك والبسكويت وغيرها من المخبوزات لإضافة حلاوة طبيعية ورائحة الخوخ الفريدة. يخلق اللون الأصفر للمسحوق تباينًا جذابًا بصريًا مع المكونات الأخرى، مما يعزز المظهر العام للمنتج المخبوز.
2. تركيبات المشروبات: كبديل طبيعي للسكر والمنكهات الاصطناعية، يمكن استخدام مسحوق الخوخ الأصفر المجفف المجمد في العصائر والشاي والعصائر والمشروبات الأخرى. يساهم المظهر الغذائي للمسحوق، بما في ذلك الفيتامينات ومضادات الأكسدة، في الفوائد الصحية العامة للمشروب.
3. الآيس كريم والمشروبات الباردة: يمكن خلط مسحوق الخوخ الأصفر المجفف المجمد مع الآيس كريم والمشروبات الباردة لتوفير نكهة الخوخ المنعشة وتجربة تناول طعام ممتعة. يضيف اللون المشرق للمسحوق اهتمامًا بصريًا إلى هذه الحلوى الباردة، مما يجعلها أكثر جاذبية بصريًا.
4. منتجات الصحة والعافية: يمكن إضافة مسحوق الخوخ الأصفر المجفف المجمد إلى المكملات الغذائية لتوفير مصدر مركز للفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة. يمكن دمج المسحوق في الأطعمة الوظيفية المصممة لتعزيز الصحة والعافية.
5. العناية بالبشرة ومستحضرات التجميل: مضادات الأكسدة الموجودة في مسحوق الخوخ الأصفر المجفف المجمد مفيدة في منتجات العناية بالبشرة، مما يساعد على حماية البشرة من الأضرار التي تسببها الجذور الحرة. بالإضافة إلى ذلك، يمكن استخدام المسحوق كمكون طبيعي في مستحضرات التجميل لإضافة رائحة ولون خوخ خفيف.

مراقبة الجودة العالية:

شهادة

طَرد:

طرق التسليم

الأسئلة المتداولة
1. ما هو تجميد مسحوق الخوخ الأصفر المجفف؟
مسحوق الخوخ الأصفر المجفف بالتجميد هو شكل مركز من الخوخ الأصفر الذي تمت معالجته باستخدام تقنية التجفيف بالتجميد لإزالة الرطوبة مع الاحتفاظ بالعناصر الغذائية والنكهة والرائحة.
2. كيف يتم تجميد مسحوق الخوخ الأصفر المجفف؟
تتضمن العملية تجميد الخوخ الأصفر الطازج ثم وضعه في فراغ للسماح لبلورات الثلج بالتسامي (التحول مباشرة من الحالة الصلبة إلى الغاز)، تاركًا وراءه مسحوقًا جافًا يحتفظ بالنكهة الأصلية والقيمة الغذائية للفاكهة.
3. ما هي العناصر الغذائية الموجودة في مسحوق الخوخ الأصفر المجفف بالتجميد؟
فهو يحتوي على الفيتامينات (مثل فيتامين C)، والمعادن، ومضادات الأكسدة، والألياف الغذائية، والمواد المغذية الأخرى الموجودة في الخوخ الأصفر الطازج، وكلها في شكل مركز.
4. كيف يختلف مسحوق الخوخ الأصفر المجفف بالتجميد عن الخوخ الأصفر الطازج؟
يتمتع هذا المسحوق بفترة صلاحية أطول، كما أنه أسهل في التخزين والنقل، ويمكن دمجه بسهولة في مجموعة متنوعة من منتجات الأطعمة والمشروبات.
5. هل يمكن استخدام مسحوق الخوخ الأصفر المجفف بالتجميد في الخبز؟
نعم، يمكن استخدامه كمكون للخبز لإضافة النكهة والرطوبة والقيمة الغذائية للمخبوزات مثل الكعك والبسكويت والمافن.
6. ما هو طعم مسحوق الخوخ الأصفر المجفف بالتجميد؟
فهو يحتفظ بالحلاوة الطبيعية ورائحة الخوخ الصفراء الطازجة، مما يوفر تجربة طعم ممتعة.
7. كيف يمكن مقارنة مسحوق الخوخ الأصفر المجفف بالخوخ المعلب من الناحية التغذوية؟
يحتفظ مسحوق الخوخ الأصفر المجفف بالتجميد عمومًا بمزيد من العناصر الغذائية مقارنة بالخوخ المعلب، حيث تتسبب عملية التعليب في فقدان بعض العناصر الغذائية بسبب التعرض للحرارة.
8. هل يمكن استخدام مسحوق الخوخ الأصفر المجفف بالتجميد في الآيس كريم؟
نعم، يمكن إضافته إلى مزيج الآيس كريم أو تقليبه في الآيس كريم النهائي لتكوين نكهة الخوخ اللذيذة.
9. كيف يمكن مقارنة مسحوق الخوخ الأصفر المجفف بالخوخ المجفف من حيث المذاق؟
يحتفظ مسحوق الخوخ الأصفر المجفف بالتجميد بشكل عام بقدر أكبر من نكهة ورائحة الفاكهة الأصلية مقارنة بالخوخ المجفف التقليدي، والذي قد يكون طعمه في بعض الأحيان قديمًا أو لطيفًا.
10. هل يمكن استخدام مسحوق الخوخ الأصفر المجفف بالتجميد في الطبخ؟
نعم، يمكن استخدامه كتوابل أو محسن للنكهة في مجموعة متنوعة من الأطباق، مما يضيف حلاوة طبيعية ونكهة الخوخ إلى الأطباق.
الوسم : تجميد مسحوق الخوخ الأصفر المجفف، الصين تجميد مسحوق الخوخ الأصفر المجفف المصنعين والموردين والمصنع








