مسحوق فاكهة نبق البحر

مسحوق فاكهة نبق البحر المورد:

Guanjie متخصصة في المجففة بالتجميدمسحوق فاكهة البحر النبقلمدة 20 عاما. نحن نستخدم الفواكه الطازجة التي تم اختيارها وتنظيفها وتجفيفها بالتجميد وغيرها من العمليات. العملية برمتها لا نضيف أي مواد حافظة أو مضافة. يمكن استخدام هذا المنتج في صناعة المواد الغذائية وصناعة المشروبات وصناعة المكملات الغذائية. يمكنك الاستفسار لنا من خلالinfo@gybiotech.comلمزيد من المعلومات.

لماذا تختار مسحوق نبق البحر المجفف بالتجميد من Guanjie؟

• منتظم 100%، بدون أي إضافات، طبيعة كل دفعة من مسحوق نبق البحر هي نفسها.

• نحن نضمن جودة وأمان منتجاتنا من خلال إدارة الجودة والابتكار على أعلى مستوى عالمي.

• حصلنا على شهادات ISO، موافق للشريعة اليهودية، الحلال وغيرها من الشهادات

• لدينا مصنع يمر معيار GMP.

شهادة توثيق البرامج:

مخطط التدفق:

مقدمة المنتج:

يتم تجفيف مسحوق نبق البحر العادي وصقله إلى مسحوق. وسيكون هناك الكثير من الفواكه الفاسدة في عملية التجفيف بالشمس، وعندما ترتفع درجة الحرارة أثناء عملية التجفيف بالشمس، سيتم فقدان الأنثوسيانين وVC والمواد المغذية النشطة الأخرى بشكل أساسي. ولكن المجففة بالتجميدمسحوق فاكهة البحر النبقيتم تصنيعها بواسطة تقنية التجميد والتجفيف عند درجة حرارة 50 درجة مئوية تحت الصفر، والتي تحتفظ بأكثر من 95% من العناصر الغذائية للفواكه الطازجة.

الفرق بين مسحوق فاكهة نبق البحر المجفف بالتجميد والرش

1. اختلاف العملية

• تكنولوجيا معالجة المسحوق بالتجفيف والتجميد

جزيئات الفاكهة المجمدة ← التنظيف ← طحن الفاكهة الكاملة ← تجميد القرص ← التجفيف بالتجميد الفراغي ← التفريغ ← التغليف

• تكنولوجيا معالجة مسحوق التجفيف

جزيئات الفاكهة المجمدة ← التنظيف ← طحن الفاكهة الكاملة ← فصل قشر البذور ← تجفيف المسحوق بدرجة حرارة عالية أو تجفيف رذاذ السائل الزاحف ← مسحوق الطاحن بالضغط السلبي ← التفريغ ← التعبئة والتغليف

2. اختلاف مبدأ التجفيف

• مسحوق نبق البحر المجفف بالتجميد، يكون لب النبق البحري بالكامل في حالة جليدية، وهي عملية تسامي جزيئات الماء من الحالة الجليدية إلى الحالة الغازية، وبعد التجفيف، لا تنهار المواد الصلبة النبق البحري، ويكون مسحوق نبق البحر في الإسفنج الدولة، مع عدد كبير من الفراغات.

• التجفيف بالرذاذ هو عملية تبخر جزيئات الماء الموجودة في اللب من الحالة السائلة إلى الحالة الغازية، فينهار النبق البحري الصلب وتزداد كثافته.

3. الفرق البصري

• عملية مختلفة

تختلف كثافة مسحوق النبق البحري عند إذابته في الماء. يطفو لب مسحوق نبق البحر المجفف بالتجميد، ويغوص لب نبق البحر المجفف أساسًا إلى قاع الكوب.

• اختلاف اللون واللمعان

يتم التجفيف بالتجميد في فراغ عند درجة حرارة منخفضة، دون ارتفاع درجة الحرارة، مع الحفاظ على لون الفاكهة. مسحوق نبق البحر المجفف بالتجميد هو لون مشرق وذهبي، أقرب إلى لون الفاكهة الطازجة. لون مسحوق نبق البحر المجفف غامق وأسود بسبب ارتفاع درجة الحرارة، مما يدمر لون مسحوق نبق البحر المجفف.

اختلاف الطعم

• مسحوق التجفيف بالتجميد له طعم حامض بدون تحفيز، مع رائحة الفواكه وطعم حلو.

• مسحوق المجفف بالرش له طعم حامض، وليس نكهة الفواكه، والطعم الحامض والقابض.

اختلاف حاسة الشم

• يتمتع مسحوق نبق البحر FD بنكهة الفواكه القوية مع لمسة من الحلاوة.

• مسحوق نبق البحر SD له طعم حامض لاذع ونكهة القدمين كريهة الرائحة.

الفرق الغذائي

• التجفيف بالتجميدمسحوق فاكهة البحر النبقيحتفظ باللون والنكهة والمواد المغذية للفواكه الطازجة بسبب هذه العملية، وهي قريبة من العناصر الغذائية للفواكه الطازجة.

• تجفيف رش مسحوق السائبة النبق البحر بسبب ارتفاع درجة الحرارة، وتلف الفيتامينات والبروتينات الحساسة للحرارة.

طريقة تحديد الهوية

• تجربة مضادات الأكسدة، اختبار اليود فولت.

نفس الكمية من الماء، نفس درجة حرارة الماء، نفس الكمية من مسحوق نبق البحر، أضف الحاوية واخلطها جيدًا. استخدم نفس حجم وسمك الورق الأبيض، وفي نفس الوقت، ضعه في سائل اليودوفور، ودع الورق يتأكسد ويتحول إلى اللون الأسود. ثم ضع في سائل مسحوق نبق البحر المجفف بالتجميد ومسحوق تجفيف رذاذ نبق البحر السائل في نفس الوقت. في ظل نفس الظروف، وبعد فترة من الوقت، تتحول الورقة الموجودة في سائل مسحوق نبق البحر المجفف بالتجميد إلى اللون الأبيض أولاً، مما يشير إلى أن مسحوق نبق البحر المجفف بالتجميد قوي في مقاومة الأكسدة.

مقارنة مضادات الأكسدة لمسحوق نبق البحر المجفف بالتجميد الحقيقي والمزيف

• تجربة امتصاص الرطوبة.

وزعي خمس إلى ست طبقات من المناديل البيضاء، واسكبي نفس الكمية من مسحوق نبق البحر المجفف بالتجميد ومسحوق نبق البحر المجفف على المنشفة الورقية. بعد 1 إلى 24 ساعة (امتصاص سريع للرطوبة، امتصاص بطيء للرطوبة)، كتل مسحوق مجففة بالتجميد، المزيد من الزيت، مسحوق مجفف بالرش لا يمتص الرطوبة بشكل أساسي، زيت أقل (ملاحظة تغلغل زيت المناشف الورقية)

• تجربة الجفاف

ضع مسحوق نبق البحر المجفف بالتجميد ومسحوق نبق البحر المجفف بكمية متساوية، على التوالي، في النبيذ الأبيض، ودرجة النبيذ أفضل من 50 درجة، نفس الكمية من النبيذ. بعد فترة من الزمن (خلال ساعة واحدة)، يمكن اكتشاف أن درجة النبيذ مع مسحوق نبق البحر المجفف بالتجميد تنخفض بمقدار النصف، ويكون الانخفاض أسرع من مسحوق نبق البحر المجفف بالرش.

مقارنة إزالة الإيثانول

• فيتامين C ورقة اختبار الاختبار

مسحوق نبق البحر المجفف بالتجميد يفقد القليل جدًا من العناصر الغذائية بسبب درجة الحرارة المنخفضة للغاية، ويتم الاحتفاظ بالفيتامينات والبروتينات الحساسة للحرارة بشكل أساسي. باستخدام ورق اختبار فيتامين C، يمكن قياس أن فيتامين C الموجود في مسحوق نبق البحر المجفف بالتجميد أعلى بمقدار 1 إلى 2 مرات من مسحوق نبق البحر المجفف بالرش!

• أخذ الخبرة

تأثير تناول 10 جرام من المجفف بالتجميدمسحوق فاكهة نبق البحرص يعادل تأثير 20 جرامًا أو حتى 40 جرامًا من مسحوق نبق البحر المجفف.

حيث لشراء مسحوق النبق البحر FD?

في Guanjie، يمكننا توفير الجودة العاليةمسحوق فاكهة البحر النبق السائبةالمنتجات لأن لدينا مصانع ومختبرات مستقلة. لدينا تركيز قوي على الابتكار العلمي والتكنولوجي وحصلنا على العديد من براءات الاختراع الوطنية. نحن ندعوك إلى الاتصال بنا علىinfo@gybiotech.comإذا كنت مهتما في منتجاتنا.

مراقبة الجودة العالية:

شهادة

طَرد:

طرق التسليم

الوسم : مسحوق فاكهة نبق البحر، الصين مسحوق فاكهة نبق البحر المصنعين والموردين والمصنع