مسحوق الذرة المجففة

مسحوق الذرة المجففة المورد:

وقد تم توريد Guanjie التجميدمسحوق الذرة المجففةمع 20 عاما من الخبرة. نحن نستخدم تقنية التجفيف بالتجميد المتقدمة لضمان الحفاظ على النكهات الطبيعية والمواد المغذية في مسحوق الذرة عالي الجودة. إنه معقول لقطاع الأغذية والمكملات الغذائية. يوفر مسحوق الذرة السائب الخاص بنا فترة صلاحية أطول وتطبيقات أكثر تنوعًا ومرونة أكبر.

كيف تتحكم شركة Guanjie في جودة الذرة المجففة بالتجميد؟

لضمان المحتوى الغذائي والجودة الصحية للذرة المجففة بالتجميد، يلزم اختيار مواد خام عالية الجودة، واستخدام تكنولوجيا التجفيف بالتجميد المبتكرة، والحفاظ على بيئة إنتاج صحية ونظيفة، وإجراء اختبارات الجودة ومعايير التعبئة والتغليف. نحن نطبق كل مراقبة الجودة على الجوانب التالية.

• اختيار المواد الخام للذرة عالية الجودة:
اختر الذرة الطازجة والخالية من العفن والآفات وعالية الجودة كمواد خام. ضمان القيمة الغذائية والجودة الصحية.

• المعالجة بتقنية التجميد والتجفيف.
تستخدم Guanjie تكنولوجيا التجفيف بالتجميد الفائقة. يتم تجميد الذرة بسرعة عند درجات حرارة منخفضة، ويتم تسامي الثلج مباشرة إلى بخار الماء تحت فراغ، مما يؤدي إلى التخلص من الماء مع الحفاظ على العناصر الغذائية والنكهة الأصلية للذرة.

• متطلبات بيئة الإنتاج:
لتجنب التلوث والعدوى المتبادلة، يجب أن يظل مكان العمل صحيًا ونظيفًا طوال عملية التصنيع.

• فحص الجودة:
سنقوم بتقييم جودة كل دفعة منتجميد مسحوق الذرة المجفف. بما في ذلك المظهر واللون والعطر وحجم الجسيمات والرطوبة والبروتين والدهون والرماد والنشا والسليلوز والمعادن والسموم وبقايا المبيدات الحشرية والجوانب الأخرى للاختبار، للتأكد من أن جودة المنتج ونظافته تلبي المعايير واللوائح ذات الصلة.

• متطلبات الحزمة:
تستخدم شركة Guanjie عبوات محكمة الغلق لتجنب ملامسة الهواء والرطوبة، مما يضمن استقرار المنتج ونظافته.

شهادة توثيق البرامج:

مخطط

عملية الإنتاج

لضمان الجودة والحفاظ على مسحوق الذرة المجفف بالتجميد، يتم اتخاذ العديد من التدابير أثناء عملية الإنتاج. الخطوات موضحة أدناه.

• اختيار المواد
الخطوة الأولى والأكثر أهمية في إنتاج وجبة الذرة المجففة بالتجميد هي الاختيار الدقيق لحبوب الذرة الطازجة لضمان الحصول على مواد خام عالية الجودة. تتم إزالة الشوائب والأجزاء غير الصالحة للأكل أثناء إجراء الاختيار. يتم استخدام أعمدة الذرة وقشور الذرة والمكونات الأخرى لضمان نقاء المواد الخام.

• التنظيف.
تعمل عملية التنظيف على إزالة الغبار والحطام وبقايا المبيدات الحشرية من سطح حبات الذرة. يضمن التنظيف أن حبات الذرة نظيفة وآمنة. بعد التنظيف، يتم تجفيف حبات الذرة بالهواء. من أجل تنفيذ إجراءات المعالجة اللاحقة.

• طحن

الغرض من الطحن هو طحن حبات الذرة إلى جزيئات دقيقة بحيث يمكن تنفيذ الخطوة التالية من المعالجة بشكل أفضل. أثناء عملية الطحن، أضف الماء الدافئ تدريجيًا، واضبط درجة حرارة الماء وسرعة الطحن، بحيث تمتص حبات الذرة الماء بالكامل، وتشكل في النهاية شراب الذرة الناعم.

• كن مستعدا.
تتضمن مرحلة التحضير في الغالب خلط ومزج شراب الذرة المطحون لتحقيق النكهة المطلوبة والمحتوى الغذائي. أثناء عملية التحضير، يمكن إضافة كمية كافية من السكر أو الملح أو عوامل النكهة الأخرى لتعزيز طعم ونكهة نشا الذرة.

• التجفيف بالتجميد بالفراغ.
يتم تصنيع مسحوق الذرة المجفف بالتجميد في الغالب باستخدام تقنية التجفيف بالتجميد الفراغي. يتم وضع شراب الذرة المحضر في وعاء محكم الغلق لتجميده على درجة حرارة منخفضة. وفي الجو الفراغي، ينفصل الماء عن شراب الذرة ليولد رطوبة تشبه الجليد. تنخفض درجة الحرارة بشكل أكبر، مما يسمح للرطوبة الشبيهة بالثلج بالتسامي مباشرة، مما يؤدي إلى جفاف دقيق الذرة.

• السحق

بعد التجفيف بالتجميد الفراغي، تكون وجبة الذرة التي يتم الحصول عليها خشنة نسبيًا وتحتاج إلى سحقها. الغرض من السحق هو طحن القطع الكبيرة من دقيق الذرة إلى جزيئات أصغر لتحسين الطعم وسهولة الحفظ.

• التعبئة والتغليف

مرحلة التعبئة والتغليف هي وضع دقيق الذرة المطحون في أكياس بلاستيكية شفافة. الغرض الرئيسي من التغليف هو تسهيل حفظه وحمله، وكذلك تحسين نظافة المنتج. بعد التعبئة، تجميدمسحوق الذرة المجففةيتم وضعها في الثلاجة للتخزين البارد لضمان نضارتها وطعمها.

الغرض من الاختبار

الهدف من اختبار دقيق الذرة المجفف بالتجميد هو ضمان جودته وسلامته، وكذلك التوافق مع اللوائح والمتطلبات المعمول بها. تتطلب Guanjie تقييم كل دفعة من المنتجات. من خلال الاختبار، يمكن أن يشجع التطوير الصحي لأعمال الذرة المجففة بالتجميد مع تحسين جودة المنتج وسلامته أيضًا. الهدف المحدد لاختبار دقيق الذرة المجفف بالتجميد هو:

• تحديد جودة المنتج.
بما في ذلك المظهر واللون والرائحة وحجم الجسيمات وغيرها من الخصائص.
• التأكد من أن المنتج يلبي المتطلبات الغذائية والنظافة.
تحديد ما إذا كان المحتوى الغذائي والميكروبي يفي بالمعايير.
• تحديد قضايا السلامة المحتملة.
وللحفاظ على صحة وسلامة العملاء، يجب التخلص من الملوثات وبقايا المبيدات والمعادن الثقيلة وما إلى ذلك.

• تصنيف وتصنيف المنتجات لتوفير منتجات ذات جودة عالية للمستهلكين.

كيفية استخدام مسحوق الذرة؟

• خيار جديد لتناول الافطار:

تناول وعاء ساخن من عصيدة من دقيق الذرة في الصباح أو فطيرتين مصنوعتين من دقيق الذرة. إنه دافئ للمعدة وصحي.

• شريك جديد للمعكرونة:

عند صنع الزلابية أو الكعك أو المعكرونة، حاول استبدال بعض الدقيق الأبيض بدقيق الذرة. هذا سيضيف النكهة والتغذية.

• الخباز الصغير:

يمكن أيضًا للأصدقاء الذين يحبون الخبز تجربة استخدام دقيق الذرة لصنع الكعك والبسكويت والوجبات الخفيفة الأخرى.

ميزات إنتاج مسحوق الذرة المجففة:

• مغذي:
يحافظ مسحوق الذرة المجفف بالتجميد على جميع القيمة الغذائية للذرة، بما في ذلك الفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية، وهو أمر مفيد لصحة الإنسان.

• سهلة الهضم:

مسحوق الذرة المجفف بالتجميدتتم معالجتها باستخدام تقنية محددة، مما يؤدي إلى إنتاج جزيئات أكثر حساسية يسهل على الجسم هضمها وامتصاصها. في المقابل، قد تتطلب بعض منتجات الذرة التقليدية المعالجة أو الطهي، مما قد يغير خصائصها الهضمية.

• الذوق السليم:
يحتفظ دقيق الذرة المجفف بالتجميد بالنكهة الأصلية ورائحة الذرة، مما يجعل الأطعمة الجاهزة أكثر لذة.

• ملائمة للحفظ
يتمتع مسحوق الذرة السائب بفترة صلاحية أطول ويمكن حمله بدون تبريد. يعد هذا مفيدًا جدًا للأشخاص الذين يحتاجون إلى نقل الطعام للأنشطة الخارجية أو العطلات أو في الأزمات.

• سهلة الاستخدام:
يمكن وضع الذرة المجففة بالتجميد مباشرة في الحساء، ودقيق الشوفان، والقلي، وغيرها من الأطباق، مما يجعلها سهلة الاستخدام وموفرة للوقت.

حيث لشراء مسحوق الذرة؟

مراكز Guanjie حول التجميدمسحوق الذرة المجففةلفترة طويلة. ونحن نستخدم التكنولوجيا المتقدمة - المجففة بالتجميد. لدينا ورشة الإنتاج الخاصة بنا ومركز الاختبار. إذا كنت مهتمًا بأي معلومات حول منتجاتنا، فيمكننا أن نقدم لك إجابة وخدمة مرضية. مرحبا بكم في الاستفسار لنا:info@gybiotech.com.

مراقبة الجودة العالية:

شهادة

طَرد:

طرق التوصيل

الوسم : مسحوق الذرة المجفف، الصين مسحوق الذرة المجفف المصنعين والموردين والمصنع