تجميد الفراولة المجففة

تجميد المورد المجفف بالفراولة:

تم تزويد Guanjie Biotechتجميد الفراولة المجففةمع 20 سنة من الخبرة. نحن نستخدم تقنية تجميد المتقدمة لضمان حماية النكهات التقليدية والمكملات الغذائية. تتيح درجات الفراولة المجففة بالجملة الخاصة بنا وقت الاستخدام الممتد ، والتطبيق المرن ، والقدرة على التكيف. منتجاتنا عالية الجودة وبأسعار تنافسية. إذا كنت مهتمًا بمنتجاتنا ، فلا تتردد في الاتصال بنا:info@gybiotech.com.

لماذا تختار Guanjie's FD Strawberry مكعبات؟

اعتماد تكنولوجيا متقدمة - تقنية تجميد التجميد الفراغ

امتلاك خط إنتاجها

امتلاك مركز R&D/Q&C الخاص به.

مرت ISO ، Kosher ، الحلال ، وشهادات أخرى.

ما هو الفراولة المجففة بالتجميد؟

تستخدم تجميد الفراولة المجففة تقنية تجميد الفراولة المجففة لتجميد الفراولة بسرعة عند درجة حرارة منخفضة من -35 درجة إلى -45 درجة ، ثم يزيل الرطوبة من خلال تجفيف التسامي في حالة فراغ ، وبالتالي الحصول على الفراولة المجففة المقرمشة واللذيذ. لا يقتصر الأمر على متموج وحلوة ، ولكن أيضًا غنية بالمواد المغذية مثل فيتامين C والفراولة المجففة.

【مزايا المنتج】

● ارتفاع الاحتفاظ بالمغذيات
تتيح عملية تجميد التجميد التثبيت بتسوية المياه تحت فراغ درجات الحرارة المنخفضة ، مع الاحتفاظ بالمواد المغذية إلى أقصى حد. معدل الاحتفاظ فيتامين C أعلى بنسبة 60 ٪ من معدل التجفيف التقليدي. على سبيل المثال ، تحتوي الفراولة الطازجة على 47 ملغ من فيتامين C لكل 100 جرام ، ويمكن أن تصل تجميد الفراولة المجففة إلى حوالي 30 ملغ.

● حياة طويلة طويلة
إن محتوى الرطوبة من الفراولة المجففة بالتجميد منخفض تصل إلى 2.46 ٪ ، وتبلغ فترة التخزين في درجة حرارة الغرفة طويلة ، والتي تتراوح ما بين 10 إلى 15 مرة من الفراولة الطازجة.

● أداء رماة جيد
في درجة حرارة الغرفة ، يمكن نقع تجميد الفراولة المجففة في الماء لمدة 5-10 دقائق لاستعادة حوالي 80 ٪ من شكلها الأصلي وطعمها.

السيطرة عالية الجودة:

شهادة

طَرد:

طرق التسليم

الأسئلة المتداولة

1. كيف يتم تجميد الفراولة المجففة مصنوعة؟

يتم تجميد الفراولة المجففة مكعبات من خلال تقنية تجفيف التجميد. أولاً ، يتم تقطيع الفراولة الطازجة إلى درجات ، ثم يتم تجميدها بسرعة في درجات حرارة منخفضة ، ثم تسخينها في بيئة فراغ لتسوية الماء مباشرة في بخار الماء ، وبالتالي إزالة معظم المياه في الفراولة ، وأخيراً الحصول على الفراولة المجففة المقرمشة والمغذية.

2. ما هي المزايا الغذائية للتجميد الفراولة المجففة المقطوعة على الفراولة الطازجة؟

في عملية إزالة الماء ، يمكن لتجميد الفراولة المجففة أن تزيد من الاحتفاظ بالمواد الغذائية في الفراولة ، مثل فيتامين C وفيتامين A وحمض الفوليك والبوتاسيوم والليلوز. لا تضيع هذه العناصر الغذائية تقريبًا أثناء عملية تجفيف التجميد ، وبالتالي فإن القيمة الغذائية للتجميد الفراولة المجففة المقطوعة تشبه تلك الموجودة في الفراولة الطازجة.

3. كيف تجميد ذوق الفراولة المجففة؟

يتميز الفراولة المجففة بالتجميد المذاق مقرمش فريد من نوعه ، وهو يختلف عن الفراولة الطازجة الناعمة والعصرية. يمكن أن تذوب اللقمة ببطء في الفم ، ويمكن تذوق الحلاوة الطبيعية للفراولة بعناية ، مما يمنح الناس طعمًا جديدًا من التمتع.

4. كيفية تخزين الفراولة المجففة تجميد للحفاظ على أفضل جودة؟

للحفاظ على أفضل جودة للتجميد الفراولة المجففة ، يجب تخزينها في حاوية مغلقة لتجنب الرطوبة والأكسدة. في الوقت نفسه ، يجب وضعه في مكان بارد وجاف وظلم لتمديد عمره في الصلاحية والحفاظ على ذوقه الهش.

5. ما هي تطبيقات الفراولة المجففة تجميد في الخبز؟

يستخدم تجميد الفراولة المجففة على نطاق واسع في الخبز ، مثل الزخرفة أو الحشوات للحلويات مثل الكعك والكعك والخبز. يمكن أن يعزز ذوقه الفريد والألوان الزاهية الجودة الشاملة والجاذبية للمنتجات المخبوزة.

6. هل تجميد الفراولة المجففة مناسبة كوجبة خفيفة للأطفال؟

نعم ، تجميد الفراولة المجففة هي وجبة خفيفة صحية مناسبة للأطفال. إنها ليست مغذية فحسب ، بل هي أيضًا متموجة ، وسهلة المضغ والهضم. وفي الوقت نفسه ، لا يضيف أي مواد حافظة وألوان اصطناعية ونكهات ، مما يضمن سلامة وصحة الطعام.

7. ما هي تطبيقات الفراولة المجففة تجميد في المشروبات؟

يمكن إضافة تجميد الفراولة المجففة إلى العديد من المشروبات ، مثل العصير ، والألبان ، والعصائر ، وما إلى ذلك ، لإضافة الطعم الحلو والألوان الزاهية من الفراولة إلى المشروبات. في الوقت نفسه ، يمكن أيضًا استخدامه كعنصر في أكياس الشاي أو رفاق القهوة لتعزيز طعم ونوعية المشروبات.

8. لماذا يتغير لون تجميد الفراولة المجففة؟
قد يتغير لون تجميد الفراولة المجففة بسبب تفاعلات الأكسدة. أثناء التخزين والنقل ، إذا تعرض المنتج للهواء أو الضوء ، فقد يتسبب في أن يتأكسد الصباغ في الفراولة ويغير اللون. للحفاظ على اللون الزاهي للمنتج ، يجب تخزينه في حاوية مغلقة وتجنب الرطوبة والضوء.

9. هل تجميد الفراولة المجففة مناسبة لمرضى السكر؟
على الرغم من أن تجميد الفراولة المجففة مكعبات مغذية ومقرمشة ، إلا أنه يحتوي على نسبة عالية من السكر. لذلك ، يحتاج مرضى السكري إلى التحكم في تناولهم عند تناول الطعام واستهلاكه باعتدال وفقًا لحالتهم ونصيحة الطبيب. في الوقت نفسه ، يمكن لمرضى السكري أيضًا اختيار وجبات خفيفة أخرى منخفضة السكر أو خالية من السكر لإرضاء شهيتهم.

الوسم : تجميد الفراولة المجففة ، الصين تجميد الفراولة المجففة المصنّعين والموردين والمصنع